☆本病大多是由輪狀病毒引起的胃腸道感染性腹瀉,輪狀病毒主要于每年的11月至來(lái)年5月侵襲5歲以內(nèi)的兒童,是秋冬季引起小兒死亡的主要原因之一。
☆主要表現(xiàn)為以急性胃腸炎為主的臨床癥狀,即腹瀉,伴有發(fā)燒、嘔吐和腹痛,腹瀉物多為白色米湯樣或黃綠色蛋花樣稀便,有惡臭。
☆傳播途徑主要經(jīng)糞—口途徑傳播,也可經(jīng)呼吸道傳播。幼兒可通過(guò)接觸被污染的手和玩具等物品而感染。
☆飲食衛(wèi)生:食品應(yīng)新鮮、清潔,凡變質(zhì)的食物均不可喂養(yǎng)小兒,食具也必須注意消毒,保持家具環(huán)境清潔,玩具和地板等小兒經(jīng)常接觸的地方要經(jīng)常打掃消毒,不留下衛(wèi)生死角;同時(shí)保持室內(nèi)良好的空氣流通。
☆皮膚護(hù)理:要勤換尿布,每次便后要用溫水洗凈肛周及臀部,并用柔軟的毛巾擦干。女寶寶會(huì)陰也要注意清洗,防止上行性尿路感染?蛇m當(dāng)在臀部、肛周涂上一些對(duì)皮膚有保護(hù)作用且無(wú)刺激性的油或膏,如魚(yú)肝油、液體石蠟油等,以預(yù)防臀紅及尿布疹的發(fā)生。
☆添加輔食順序:小兒在添加輔助食物時(shí)必須注意從少到多,逐漸增加,是嬰兒有個(gè)適應(yīng)的過(guò)程;從稀到稠,先喝米湯,漸漸過(guò)度到稀飯、軟飯;從細(xì)到粗,如加水果時(shí),開(kāi)始喝果汁,爾后吃果泥。四個(gè)月試加雞蛋黃、魚(yú)泥、嫩豆腐;七個(gè)月以后可添加富有營(yíng)養(yǎng)、適合其消化吸收的食物,如魚(yú)、肉末、青菜、餅干等,逐漸為斷奶做些必要準(zhǔn)備,但因避免在夏天斷奶。
☆腹瀉時(shí)的飲食
腹瀉初期,最好吃一些流食,比如濃米湯、稀藕粉、杏仁霜、去油肉湯、淡茶、過(guò)濾后的果汁等;情況好轉(zhuǎn)后再吃一些半流食,如掛面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是,不要喝牛奶,因?yàn)榕D屉m不含食物纖維,但能在腸道中增加殘?jiān),讓病情加重。另外,還要注意少食多餐;食物溫度也不宜過(guò)冷,否則會(huì)引起腸蠕動(dòng)。
如果是慢性腹瀉,持續(xù)的時(shí)間較長(zhǎng),會(huì)造成身體中一定的營(yíng)養(yǎng)損失。因此,最好選擇既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),對(duì)腸道刺激又小的食物,常見(jiàn)的有谷類:粥、稀飯、發(fā)面蒸食、面包、軟面條、面片等;蛋類:除煎蛋外,其他做法均可;肉類:嫩瘦肉、雞、魚(yú)、蝦,最好做得軟、爛一些;豆類:豆?jié){、豆腐;蔬菜類:含纖維低的蔬菜,如去皮胡蘿卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等,但記住,一定要做熟了再吃;甜點(diǎn)心:餅干、藕粉、蛋糕等!
腹瀉的時(shí)候,有些食物最好別吃,比如各種粗糧、老玉米、堅(jiān)果;生的蔬菜水果。有人認(rèn)為,越是拉肚子越要吃一些容易消化的蔬菜,這種想法是錯(cuò)誤的,一些多纖維的蔬菜,如芹菜、韭菜、豆芽、筍類等,吃了反而會(huì)加重病情;蔥頭、蘿卜等容易脹氣,也要少吃;水果中則不要吃菠蘿、草莓等。
此外,拉肚子時(shí)最好別吃油炸食品,在烹調(diào)上,應(yīng)多采用蒸、煮、燜等方法。
(文/吳麗華)